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음식 트레일러가 멋지다고 생각하는 이유는 어디든 갈 수 있고 배고픈 사람들에게 맛있는 음식을 제공할 수 있기 때문입니다. 음식 트레일러는 바퀴 달린 작은 식당입니다. 몇 가지 맛있는 음식은 특별한 도구로 준비해야 합니다. 우리는 당신과 함께 강력한 음식 트레일러가 가져야 할 가장 중요한 세부 사항을 공유하고 싶습니다. 그렇지 않다면 다른 곳을 찾아보는 것이 좋을지도 모릅니다!
그릴: 그릴은 큰 평면 팬(측면이 없는 프라이팬으로 생각할 수 있음)으로 여러 가지를 한꺼번에 요리할 수 있습니다(예: 팬케이크, 버거, 계란). 고객들에게 맛있는 아침과 점심 메뉴를 제공하려면 음식 트레일러에 그릴이 필요합니다.
냉장고: 마침내 냉장고를 소개합니다. 여기서 음식을 저장하여 변질되지 않게 하고 더운 기온으로부터 보호합니다. 음식 트레일러에 냉장고가 있는 것은 절대적으로 필수적이며, 그렇지 않으면 음식이 하루의 일부 시간 동안만 안전하게 섭취할 수 있습니다.
선반 유닛: 선반 유닛을 책장처럼 생각하세요, 다만 여기서는 냄비, 팬, 재료들을 보관합니다. 음식 트레일러 안에 물건들을 정리하고 요리할 때 쉽게 접근할 수 있도록 몇 개의 선반이 필요합니다.
손세정대: 손세정대는 음식을 다루기 전과 후에 손을 씻는 곳입니다. 물과 비누로 세척하세요. 또한 손을 깨끗이 하고 균이 고객들에게 전파되는 것을 방지하기 위해 자체 손세정대를 갖는 것이 매우 중요합니다.
메뉴판: 메뉴판은 그날 판매하는 맛있는 음식들을 적어두는 보드입니다. 손님들이 제공하는 다양한 맛있는 요리들 중에서 주문할 것을 선택할 수 있도록 메뉴판이 필요합니다.
신뢰할 수 있는 가전제품은 제대로 작동하고 오랫동안 사용 가능한 견고한 제품입니다. 음식 트레일러에서 요리, 튀김, 냉동을 쉽게 할 수 있도록 고급 기계에 투자하는 것이 중요합니다.
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