EN
Ducens ad Creandum Populares Cibos pro Cibariis Itinerantibus: 3 Elementa Principalia + 8 Technicae, Duplex Reditus Clientium Ratio
Virtus principalis cibarii mobilis non est 'omnia vendere', sed 'unum habere quod memoriae mandabunt homines tota vita'. Hoc praepositum potest auxiliari tuo cibario ut emergat ex aequabili certamine in plateis, etiamque fiat 'locus concursationis inter cives per imagines'. Ad creandum praepositum in cibario rotulato, tenenda sunt tria principia logica: 'aptare locum, minuere electionem, roborare memoriam', tum octo consilia practica implenda ut facile dupletur redintegratio clientium.
(1) Selectio Producti: Electio Recti Itineris – Dimidium Victoriae ad Faciendum Praepositum
Natura mobilis carruci cibi, spatium operativum angustum et rapidus motus clientium determinant ut res populares non possint "caeco imitari". Haec debent tribus characteristicis satisfacere: "operatione facilis, adaptatione alta et memoria valida".
1. Incola in "parvis et exquisitis", repelle "magnis et comprehensivis"
Error frequentissimus a novitiis factus est "omnes satificare conari", exempli gratia, carruca cibi vendit hamburgenses, theam lacteam et frituras in baculo, ita ut singula mediocria fiant. Res populares in "unam categoriam + differentiis particularibus" insistere debent, velut vendere hamburgenses, cum accentu in "hamburgense cum caseo fluviali secto"; vendere pulverem glacialem, cum accentu in "pulvere glaciali vino dulci handmade et fructu recide recenti"
2. Adapta ad scenam, solve "necessitates statim"
Popularitas carruculae cibariae consentanea debet esse scene venditionis in platea: ad gruppus customerum in districtu mercaturae, debet esse "portabilis nec manus sordidas reddit" (ut panes planci, sandwichia); ad eos qui circa scholas sunt, debet esse "alta praestatio pretii + celeriter administrata" (ut salsamenta assata, Jundong risus coctus); ad scenas fori nocturni, debet esse "aliquam peculiarem proprietatem habens + communicanda idonea" (ut virorum ovum fritum ， caseus frumentum concisum). Hieme ， debent insistere in "calidis et refocillantibus" (ut Jundong risus coctus ， pilulae lactis calidae) ， aestate ， debent insistere in "reficiendis et refrigerandis" (ut thea limonata facta manu ， pulvis glaciatus) ， secundum scenam accomodata ， venditiones naturaliter duplicabuntur.
3. Impensas contine ， „altum lucrum + altam repetitionem emptarum“ conserva
Pretium ingredientium rerum populares inter 30% et 40% pretii venditionis contineri debet ， et vitentur difficultates ut „ingredientia rara emere difficile“ et „processus productionis nimis complexus“. Exempli gratia ， „farina + ova + salsa“ possunt facere fritum salsum ， cum ingredientibus facile paratis et celeri distributione ， lucrum super 60% adsequi potest ， et per variationem salsae saporis ， diversa desideria clientium satisfieri possunt ， cum rate repetitionis emptionis longe excedente productos singulos in rede angusta.
(2) Perficere productum ： A "dulci" ad "memorabile" ， particularia sunt clavis
Postquam ius categoriam elegit ， crea "puncta memoriae" per particularia, ut clientes iterum comedere velit et etiam sponte communicet.
1. Species externa est iustitia ， visu sit "oculos captans"
Gradus speciei externae clientium vehiculi cibi est "attractus praeteriens" ， gradus speciei externae rerum popularium debet excellere ： exempli gratia ， addens effectum visualem "super crassas formatici affectionis" ad hambergensem ， expandens "frustula frugum variis coloribus + perlas explosivas" super pulverem glaciei ， unguens "salsam secretam lucidam et appetentem" super salsicam assam. Etiam addens conlationem exclusivam ， velut sacculum cartae impressum cum logo vehiculi cibarius ， maniculum cuppae iucundum ， faciens ut emptores velint effingere imaginem et eam ponere in Weibo ， cum suo attributo propagandi.
2. Sapor est "extremus" ， aut "unicus" aut "authenticus"
Sapor rerum populares non potest esse "moderatus" ： aut gustum classicum ad summum perducere (ut "authenticum Pekinense decoctum igneum placentam"), ， verum gustum restituens, ， aut exclusivam differentiam creare (ut "mandarinum et piperis gustum assatas frigidas saccum" "salis ovi lutei carnis scabellum manu tenacem placentam"). Etiam in salsa operari potes, ， ut propriam exclusivam absconditam salsam conficere, ， vel "leniter ， medium ， vehementer acrem" "add acidum ， add dulce ， add acre" optiones personalizandi praebere, ， clientibus "sensationem exclusivitatis" tribuens.
3. Portio est "satis parva" ， vitare "inanitatem" vel "non satis ad edendum"
Portio eorum quae in carretta cibaria sunt debet necessitudinem "cito edendi" satisfacere ： singulae portionis rationes sunt genera principalia ， viri satis edere possunt ， feminae non inaniter utentur. Exempli gratia ， pannus salsus in sex partes dividitur ， cum poculo potus iunctus exoptatus est ； jundong risi cocti sunt 8-10 particulae ， pretium 15-20 yuan ， alta cum performance pretii ， non dubitabunt clientes propter "nimis carum" aut "nimis parvum".
4. Tempus ministrandi debet esse "velox" ， ne diutius quam necesse est expectent clientes
Plurimum clientium carruculae cibi sunt "in festinatione" ， tempus ministrandi rerum populares intra tria minuta teneatur. Praeparare potes prae-processu: exempli gratia, ante miscere farinam, ingredientia ante condire, et salsam ante misce. Postquam ordo a cliente factus est, tantum opus est ut cito calefacias et componas. Haec non solum efficienciam servat, sed etiam evitat amissio clientium propter longa tempora exspectationis.
(3) Augmentatio Marketing: Fac ut res maxime venditae "sua sponte promoveantur", reditum duplicantes
Opus bonum cum marketingo sapiente iungendum est, ut non solum emant sed etiam amicos adducant.
1. Crea "insigne exclusivum" ut te meminerint clientes
Da best-selleribus nomen memorabile, ut "Secretum Bossi de Salsiccia BBQ", "Hamburgensis Casei Catarractae Incelebris e-Redditi", "Globus Lactis Calidus ad Tranquillitatem", et iunge cum slogan festivo (ut "Unum morsum velut sericum, felicitas duplicatur" "Limitatum ad 50 portionum per diem, veni postea nec amplius"), ita memoriam clientium roborando. Etiam possis currum cibarium nomen insigni dare, ut "Pancakes Salsa ex Pugna" "Statio Sorbetum Auncae", addens sensum familiaritatis.
2. Utere "praemiis parvis" ad revocandos emptores
Potes initiare "remissiones pro repetita emptione": ut "Em secundo tempore, cape remissionem duorum yuan", "Em ter et cape aliquid esculenti gratis", aut "Adde WeChat ut adiungaris gregi, ingredientia gratuita proxima vice". Parva quoque praemia potes apponere in plica, ut buccellam, aut chirographum, ut clientibus sentiant "praemia extra", et sic naturaliter tuum vehiculum cibarium deligent praetergredientes.
3. Promotio e-Reddita ad auctam auctoritatem
Facies plures imagines speciei et processus productionis rerum maxime venditarum, cum cotidie tabernaculum instruis, et pone eas in Douyin et Xiaohongshu, cum informatione loci (exempli gratia "Optima cocta salsicia in area emptionum XX" "Carrucula cibi pretiosa ad portam scholae XX"), ut homines proximos hortaris venire et imaginem facere. Etiam hortari potes clientes ut imagines capiant et in WeChat ponant, cum praebitione capturae pretii minuti unius yuan, ut per plateas sociales consequaris "diffusionem fissionis".
(4) Monitio pro Vitandis Lapidibus: Ne has errores committas, alioquin difficile erit ut res maxime venditae popularitate gaudeant
1. Ne sequaris caecus rete Singula rubra, exempli gratia "Dulcia facta cum raris ingredientibus" ， ingredientia empta difficilia sunt et receptio a clientibus parva ， quod facile ad malam venditionem ducet ；
2. Ne ignoret quaestiones hygromas ， processus productionis rerum maxime venditarum transparens esse debet ， ingredientia recentia esse debent ， et pocula mundata esse debent ， alioquin, quamvis escam habeat optimam ， clientes manere non volunt ；
3. Ne parumper supra vel infra statuas pretium ， nimis altum clientes dubitare faciet ， nimis humile autem marginem utilitatis contrahet ， pretium rite constituendum est secundum sumptum + locum (ut 2–3 yuan plus quam in scholis pro regione emptionis) ；
4. Ne saepe mutaveris res quae plurimum venduntur ， cum semel res electa sit ， primum perpoli eas et famam bonam constitue ， cum clientibus formant cogitionem "Cogita de XX et veni ad tuum carrucam cibariae" ， tum considera addenda nova producta.
In veritate ， ea quae maxime venduntur in carrucam cibariae non necesse est esse nimis complexa ， clavis est "identifica desiderium ， fac bene in minutias ， et roborata memoria". Dum unum facis "ut transeuntes cupiant emere ， et postquam edunt ， etiam rursus revenire cupiant" ， carruca tua cibariae poterit excellere in via ， et ratio reditus naturaliter augebitur.