ໝວດໝູ່ທັງໝົດ

ຮູບແບບຄິດສະຫມອງຂອງຄິດສະຫມອງທີ່ມີຄວາມຫຼູຫຼາ: ການຄຳນຶງເຖິງຄວາມງາມແລະປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານ

2026-01-26 19:00:12
ຮູບແບບຄິດສະຫມອງຂອງຄິດສະຫມອງທີ່ມີຄວາມຫຼູຫຼາ: ການຄຳນຶງເຖິງຄວາມງາມແລະປະສິດທິພາບໃນການດຳເນີນງານ

ເມື່ອຄົນເຮົາຈິນຕະນາການຖີງລົດບໍລິການອາຫານລະດັບສູງ, ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງການເສີບຟີດອາຫານທີ່ອີ່ດີເທົ່ານັ້ນ. ການຈັດຕັ້ງລົດບໍລິການ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນການຈັດແບບຄິດຕະນາຂອງຄິດຕະນາຄິດຕະນາ, ແມ່ນເປັນເລື່ອງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ການຈັດແບບທີ່ດີຈະປະສົມຜະສົມກັນລະຫວ່າງຄວາມງາມກັບປະສິດທິພາບໃນການໃຊ້ງານ. ສຳລັບ NantongMaiche, ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າຄິດຕະນາທີ່ມີລັກສະນະງາມຍັງຄວນຈະເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ການບໍລິການເປັນໄປຢ່າງງ່າຍດາຍ. ມີການຄິດຄຳນວນຢ່າງລະອອນຫຼາຍເພື່ອອອກແບບບ່ອນເຫຼົ່ານີ້. ເມື່ອທ່ານເພີ່ມຕູ້ເຢັນ ຫຼື ເຕົາປຸງອາຫານເຂົ້າໄປ, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງສ້າງສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ເຮັດໃຫ້ເຊີຟສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່ ແລະ ລູກຄ້າສາມາດເຫັນອາຫານອີ່ດີທີ່ກຳລັງຖືກປຸງແຕ່ງ. ມັນງາມພໍເທົ່າທີ່ການຕັ້ງຄ່າເປັນຄວາມສຸກສຳລັບທຸກໆຄົນທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມ.

ຈະຈັດອຸປະກອນໄວ້ທີ່ໃດໃນແຜນຜັງພື້ນທີ່ຂອງລົດບໍລິການອາຫານລະດັບສູງ

ເມື່ອອອກແບບລົດບໍລິການອາຫານລະດັບສູງຂອງທ່ານ ລົດຂາຍອາຫານ  ການຈัดແບບ ແລະ ການຈັດວາງອຸປະກອນເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ການຕັດສິນໃຈນີ້ຈະກຳນົດວ່າທຸກຢ່າງຈະເຮັດວຽກໄດ້ງ່າຍເທົ່າໃດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເตาຂອງທ່ານຢູ່ໃກ້ກັບອ່າງລ້າງ, ເພື່ອໃຫ້ເຊີຟສາມາດລ້າງມືໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຫຼັງຈາກສຳຜັດອາຫານດິບ. ການຮັກສາຕູ້ເຢັນໃຫ້ຢູ່ໃກ້ກັບເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈະຖືກເອົາມາໃຊ້ໄດ້ງ່າຍ ແລະ ເລີວຂຶ້ນ. ການຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີເຂດຮ້ອນ ແລະ ເຂດເຢັນຫຼາຍເກີນໄປທົ່ວເຂດພື້ນທີ່ດ້ານນອກຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາ.

ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນພຽງເລື່ອງຂອງປະສິດທິພາບເທົ່ານັ້ນ. ມັນຍັງເປັນເລື່ອງຂອງຄວາມງາມອີກດ້ວຍ. ແລະ ມັນສາມາດເບິ່ງງາມໄດ້ຢ່າງເປັນທຳມະດາ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເຄື່ອງນັ້ງປຸງອາຫານແບບເຮັດໃຫ້ເຫຼືອນໄປ (hideaway-style) ນອກຈາກຈະມີຫນ້າທີ່ໃຊ້ສອຍແລ້ວ ຍັງເຮັດໃຫ້ເຮືອບ້ານເຄື່ອນໄດ້ມີລັກສະນະທີ່ທັນສະໄໝອີກດ້ວຍ. ການເລືອກໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຳລັບຜະນັງຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຫຼູຫຼາ. ທ່ານສາມາດນຳແຂກຂອງທ່ານເຂົ້າໃກ້ກັບອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຈັດແສດງໃນຕູ້ແກ້ວ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເລີ່ມຮູ້ສຶກຫິວທັນທີທີ່ເຂົ້າມາໃນຄິດເຄີນ.

ບັນຫາອີກຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນວິທີທີ່ລູກຄ້າເຄື່ອນຍ້າຍຢູ່ໃນຕູ້ຂົນສົ່ງ. ຖ້າອຸປະກອນຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນ, ທຸກຢ່າງຈະຮູ້ສຶກຄັບແຄບ. ນີ້ເປັນເຫດຜົນທີ່ເປັນເຫດໃຫ້ຄວນມີທາງເດີນທີ່ກວ້າງເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຊ່ອງເປີດໃນການໃຫ້ບໍລິການຄວນຈັດຕັ້ງຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເໝາະສົມ ເນື່ອງຈາກຕູ້ຂົນສົ່ງລະດັບສູງຕ້ອງໃຫ້ບໍລິການແກ່ລູກຄ້າຈຳນວນຫຼາຍພາຍໃນເວລາສັ້ນ. ຄວາມຈິງທີ່ລູກຄ້າສາມາດເບິ່ງເຫັນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າຖືກປຸງແຕ່ງ ແລະ ຈັດແຕ່ງຢູ່ຕໍ່ໜ້າເຂົາເຈົ້າເທົ່ານັ້ນກໍເຮັດໃຫ້ປະສົບການດີຂຶ້ນອີກ.

ຢ່າລືມເຖິງທີ່ເກັບຂອງ! ທ່ານຈະຕ້ອງການຊັ້ນຫຼືຕູ້ເກັບຂອງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບບ່ອນທີ່ທ່ານປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຮັກສາຕູ້ຂົນສົ່ງໃຫ້ເປັນລະເບີຍບ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວ ແລະ ອາຫານປຸງລົດຈະເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພື້ນທີ່ທີ່ຖືກຊ່ອນໄວ້ເບື້ອງລຸ່ມຕູ້ເຮັດຄົວຈະຊ່ອນສິ່ງຂອງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໄວ້ຢ່າງເປັນລະເບີຍບ. ການໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຕໍ່ລາຍລະອຽດທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຕູ້ຂົນສົ່ງອາຫານຂອງທ່ານເປັນທີ່ຄິດໄຕ່ຢ່າງລະອຽດ ແລະ ມີທັງຄວາມຫຼູຫຼາ ແລະ ຄວາມເໝາະສົມໃນການໃຊ້ງານ.

ບ່ອນຈັດຕັ້ງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສຳລັບຕູ້ຂົນສົ່ງອາຫານລະດັບສູງແມ່ນຫຍັງ?  

ເຮືອນລົດຂາຍອາຫານກຳລັງເປີດຕົວຢ່າງຮຸນແຮງໃນປະຈຸບັນ, ແລະ ເຮືອນລົດຂາຍອາຫານລະດັບສູງກຳລັງເປັນທີ່ນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ໂດຍມີໃຫ້ເລືອກໃນຮູບແບບໃໝ່ໆ ຈຳນວນຫຼາຍ. ເປົ້າໝາຍຫຼາຍຢ່າງຂອງແນວໂນ້ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເພື່ອສ້າງສະຖານທີ່ທີ່ດຶງດູດ ແລະ ສະດວກສະບາຍຫຼາຍຂຶ້ນ. ແນວໂນ້ມໃໝ່ໆ ໜຶ່ງ ແມ່ນຄິດແນວ 'ຄິດຕະເລືອງເປີດ' ໂດຍລູກຄ້າສາມາດເບິ່ງເຫັນທຸກໆຂັ້ນຕອນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຮູບແບບນີ້ຊ່ວຍສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈ (ເພາະລູກຄ້າຈະຮູ້ຈັກທ່ານດີຂຶ້ນ) ແລະ ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສົນໃຈ. ຄົນເຮົາມັກເບິ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງດິບໆ ແລະ ໃໝ່ສົດຕໍ່ຕາເຂົາເຈົ້າເອງ.

ເຮືອນລົດບາງຄັນໃຊ້ການອອກແບບຫຼາຍລະດັບ. ນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນເຂດຕ່າງໆ ທີ່ແຍກກັນອອກເປັນເຂດປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ເຂດຮັບປານ. ເຂດຕີນນ້ອຍໆ ອອກໄປນອກເຮືອນລົດອາດຈະເປັນເອື້ອອຳນວຍທີ່ດີ. ມັນຍັງເປີດເວລາໃຫ້ລູກຄ້ານັ່ງພັກຜ່ອນ ແລະ ເພີດເພີນກັບອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການຈັດແຕ່ງແສງສະຫວ່າງທີ່ດີ ແລະ ຕູ້ນັ່ງນອກບ່ານ ສາມາດປ່ຽນເຮືອນລົດທີ່ທົ່ວໄປໃຫ້ກາຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດູດດຶງໃຈສຳລັບການຮັບປານ. ນີ້ຈະເປັນການຈູງໃຈໃຫ້ຜູ້ຄົນຢຸດເປີດເຂົ້າມາຮັບປານ.

ພວກເຂົາມີອຸປະກອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທ້ອງຕະຫຼາດ ແລະ ມີລາຍລະອຽດພິເສດເຊັ່ນ: ແອັດຈີ້ນທີ່ຕິດຕັ້ງຢູ່ໃນຜະນັງ ເຊິ່ງສະແດງລາຍການອາຫານ. ລົດຂົນສົ່ງອາຫານຍັງມີຄວາມຫຼູຫຼາທີ່ຈະໃຊ້ຮູບແບບທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ວັດສະດຸທີ່ມີເນື້ອສຳຜັດຕ່າງກັນ. ເຊີດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ເຊັ່ນ: ເຫຼັກ, ໄມ້ ແລະ ແກ້ວ ສາມາດປະສົມປະສານກັນເພື່ອສ້າງສະຖານທີ່ທີ່ມີບຸກຄະລິກທີ່ເດັ່ນຊັດ ແລະ ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຜ່ານໄປ.

ແລະ ໂອກາດໃໝ່ທີ່ດີເລີດອີກຢ່າງໜຶ່ງ ແມ່ນການອອກແບບດ້ວຍຄວາມຄິດເຖິງຄວາມເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ອຸປະກອນທີ່ປະຢັດພະລັງງານ ແລະ ວັດສະດຸທີ່ຍືນຍົງບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງດຶງດູດລູກຄ້າຈຳນວນຫຼາຍອີກດ້ວຍ. ພວກເຂົາມັກເວລາທີ່ທຸລະກິດພະຍາຍາມເປັນມິດຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ. ດ້ວຍການອອກແບບທີ່ຄິດໄຕ່ຢ່າງລະອຽດ ລົດຂົນສົ່ງອາຫານລະດັບຫຼູຫຼາສາມາດແຍກຕົວອອກຈາກຕະຫຼາດໄດ້ດີຂຶ້ນ ໂດຍການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ດຶງດູດລູກຄ້າໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ສະເໜີປະສົບການທີ່ຍອດເຍື່ອມ.

ໃນຄຳອື່ນໆ, ການອອກແບບເຄື່ອງຈັກຂາຍອາຫານລັກຊຸຣີແມ່ນຖືກປັບແຕ່ງໃຫ້ເໝາະສົມເພື່ອຮັບປະກັນວ່າການດຳເນີນງານຈະເປັນໄປຢ່າງລຽບງ່າຍທີ່ສຸດ ແລະ ມີລັກສະນະນ่าຮັກໃນເວລາດຽວກັນ. ສຳຫຼັບ NantongMaiche, ພວກເຮົາຮູ້ວິທີທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສຸກ ແລະ ຄວາມເໝາະສົມໄວ້ຮ່ວມກັນໃນຫ້ອງທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຫຼົ່ານີ້.

ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດດຶງດູດແຮງບັນດານໃຈຈາກເພື່ອອອກແບບຄິດຕະເລີຍຂອງເຄື່ອງຈັກຂາຍອາຫານລັກຊຸຣີຂອງທ່ານ

ເມື່ອທ່ານເລີ່ມຕົ້ນການອອກແບບເຄື່ອງຈັກຂາຍອາຫານລັກຊຸຣີ  ລົດຄູເຄັນ , ມັນອາດຈະເປັນເລື່ອງທີ່ມ່ວນເຊີງທີ່ຈະທ່ອງເວັບເພື່ອຊອກຫາແຮງບັນດານໃຈ. ອິນເຕີເນັດເປັນບ່ອນທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຊອກຫາ. Pinterest ແລະ Instagram ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຮູບພາບທີ່ເຫຼືອເຊື່ອ. ທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງການອອກແບບເຄື່ອງຈັກຂາຍອາຫານທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບ ແລະ ບັນທຶກໄວ້. ພິຈາລະນາວ່າສີ, ຮູບຮ່າງ ແລະ ການຈັດແບບໃດທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານ. ອາດຈະທ່ານມີຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ສີທີ່ອ່ອນໆ ຫຼື ລັກສະນະທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ແຕກຕ່າງ. ອີກບ່ອນໜຶ່ງທີ່ດີເລີດໃນການຊອກຫາແນວຄິດແມ່ນງານບຸນອາຫານ ຫຼື ຕະຫຼາດອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມຕົວຈິງ, ທ່ານຈະສາມາດເຂົ້າໃຈວິທີທີ່ເຄື່ອງຈັກຂາຍອາຫານຕ່າງໆນີ້ໃຊ້ພື້ນທີ່ຂອງພວກເຂົາ. ນຳເອົາສະເໝືອນບັນທຶກໄປດ້ວຍ ແລະ ຈົດລົງສິ່ງທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບ.

ແລະຢ່າລືມນີຕຍະສານດ້ານອາຫານ ຫຼື ການອອກແບບ. ສິ່ງພິມເຫຼົ່ານີ້ຈະສາມາດໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບເຄື່ອງກະທຸ້ມອາຫານລະດັບຫຼູກສູງທີ່ມີຄຸນລັກສະນະພິເສດ. ທ່ານອາດຈະເຫັນອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄໝ ຫຼື ວິທີການຈັດຕັ້ງພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາ. ການປຶກສາກັບເພື່ອນ ຫຼື ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວທີ່ມີຄວາມສົນໃຈດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານ ຫຼື ການດຳເນີນຮ້ານອາຫານກໍເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນກັນ. ເຂົາເຈົ້າອາດຈະມີຄຳເຫັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນຄົວທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຢ່າງໜາແໜ້ນ. ຖ້າທ່ານໄປເຂົ້າຮ່ວມຊັ້ນຮຽນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານກໍອາດຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການຈັດຕັ້ງຄົວ.

ສຸດທ້າຍ, ພິຈາລະນາຄວາມສົນໃຈ ແລະ ຄວາມຢາກຮູ້ຂອງທ່ານເອງ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຊົງຈື່ທີ່ເຂັ້ມແຂງຕໍ່ອາຫານປະເພດໃດໜຶ່ງ ເຊັ່ນ: ອາຫານບາບີຄິວ (BBQ) ຫຼື ເຄື່ອງຫວານ (pastries), ທ່ານສາມາດນຳເອົາສິ່ງນັ້ນມາເປັນແຫຼ່ງບັນດານຄວາມຄິດ. ຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ຄວາມເປັນຢູ່ຂອງທ່ານຈະສາມາດປັ້ນຮູບຮ່າງ ແລະ ອາລົມຂອງຄົວຂອງທ່ານໄດ້. ໂດຍການນຳໃຊ້ແນວຄິດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະສາມາດມີຄົວເຄື່ອງກະທຸ້ມອາຫານທີ່ດີເລີດ ເຊິ່ງທັງມີປະສິດທິພາບ ແລະ ມີຄວາມສຸກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສຳລັບບໍລິສັດ NantongMaiche ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າຄົວທີ່ຖືກອອກແບບຢ່າງດີຈະສາມາດນຳເອົາລູກຄ້າເພີ່ມເຕີມມາສູ່ທ່ານໄດ້.

ຫຼັກການໃດທີ່ເຮັດໃຫ້ການຈັດແບບຄົວເຄື່ອງກະທຸ້ມອາຫານແຕກຕ່າງຈາກຜູ້ອື່ນໃນຕະຫຼາດສົ່ງອອກ?  

ໃນຕະຫຼາດສົ່ງອອກ ລົດຂົນສົ່ງອາຫານຈະຕ້ອງເປັນທີ່ສັງເກດເຫັນຈາກລົດອື່ນໆທັງໝົດເມື່ອເວົ້າເຖິງການຈັດແຕ່ງພື້ນທີ່ ການອອກແບບທີ່ດີຈະດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ ແລະ ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງໃຫ້ແກ່ທ່ານ ມີວິທີດຽວທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້: ພື້ນທີ່ເປີດ ຄົນເຮົາມັກທີ່ຈະເຫັນການປຸງອາຫານຢູ່ຕໍ່ໜ້າເຂົາເຈົ້າ ການຈັດຕັ້ງຄິດຕະເລນເປີດຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້ເລີຍເວລາທີ່ທ່ານກຳລັງເຮັດວຽກ ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຊື່ອໝັ້ນທ່ານຫຼາຍຂຶ້ນອີກດ້ວຍ ເພາະເຂົາເຈົ້າສັງເກດເຫັນວ່າທຸກຢ່າງແມ່ນສະອາດ ແລະ ໃໝ່!

ອີກປັດໄຈສຳຄັນໜຶ່ງແມ່ນການມີການຈັດຕັ້ງຄິດຕະເລນທີ່ດີຫຼາຍ ທຸກຢ່າງຄວນຢູ່ໃນທີ່ທີ່ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານປຸງອາຫານໄດ້ໄວ ຈັດລຽງເຄື່ອງມື ແລະ ວັດຖຸດິບຕາມທີ່ທ່ານປຸງອາຫານປົກກະຕິ ອ່າງເຊັ່ນ: ເກັບຖ້ວຍ ແລະ ໝ້ອນໄວ້ໃກ້ກັບເตา ແລະ ວັດຖຸດິບກໍຄວນຈັດໄວ້ໃຫ້ເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍເຊັ່ນກັນ ໂດຍການເຮັດແບບນີ້ ໃນມື້ທີ່ທ່ານມີລູກຄ້າຫຼາຍ ທ່ານຍັງຈະປະຢັດເວລາໄດ້ອີກດ້ວຍ

ເພີ່ມເຕີມອີກ, ຄວາມງາມກໍເປັນສິ່ງທີ່ສຳຄັນໃນການອອກແບບລົດຂາຍອາຫານ. ການตกແຕ່ງພິເສດ, ສີທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈ ແລະ ປ້າຍທີ່ຫຼິ້ນສື່ມື້ອາດຈະດຶງດູດຄົນເຂົ້າໄປໃນລົດຂອງທ່ານໄດ້ທັງໝົດ. ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ພະຍາຍາມປະກອບສ່ວນທີ່ສະທ້ອນເຖິງປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານຂາຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ລົດຂາຍທາໂກ (taco) ອາດຈະໃຊ້ສີທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງເມັກຊິໂກ. ການປະດິດສ້າງນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ລົດຂາຍອາຫານຂອງທ່ານເດັ່ນເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນການ рассказываниеເລື່ອງຂອງທ່ານໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າກ່ອນທີ່ພວກເຂົາຈະໄດ້ລົດລົດຊິມອາຫານຂອງທ່ານເຖິງໜຶ່ງຄັ້ງ.

ການສະຫຼາດແສງກໍເປັນອີກຈຸດທີ່ສຳຄັນໜຶ່ງ. ແສງທີ່ສຸດຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານເບິ່ງນ່າເຊື່ອຖື ແລະ ນ່າລົງໃຈ ແລະ ຍັງສ້າງບ່ອນທີ່ມີອາກາດອົບອຸ່ນອີກດ້ວຍ. ສັງເກດຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລູກຄ້າເວລາເຂົ້າມາຫາລົດຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາຮູ້ສຶກວ່າຖືກຕ້ອນຮັບ ແລະ ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະລອງຊິມສິ່ງທີ່ທ່ານຂາຍ. ລົດຂາຍອາຫານທີ່ອອກແບບຢ່າງງາມງາມ ແລະ ຈັດສັນຢ່າງຄິດຢ່າງລະອຽດຈະເປັນຈຸດເດັ່ນຂອງບ່ອນໃດໆ ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຂາຍເດືອກ ຫຼື ສຳລັບເຊີຟີດສຳລັບທີ່ມີລົດຊາດດີເລີດ. ຢູ່ NantongMaiche, ພວກເຮົາຊ່ວຍທ່ານອອກແບບລົດຂາຍອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ທ່ານເປັນມິດຕໍ່ລູກຄ້າຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຍັງເຮັດໃຫ້ທ່ານມີປະສິດທິຜົນດ້ານການເງິນຫຼາຍຂຶ້ນອີກດ້ວຍ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາເມື່ອຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບແຜນຜັງສຳລັບທຸລະກິດຖະງົ່າງອາຫານລັກຊົວຣີຂອງທ່ານ

ມີບາງປັດໄຈທີ່ສຳຄັນທີ່ທ່ານຄວນພິຈາລະນາເມື່ອຕັດສິນໃຈເລື່ອງແຜນຜັງສຳລັບຖະງົ່າງອາຫານລັກຊົວຣີຂອງທ່ານ. ມີບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຄວນຄິດເຖິງກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທັນທີ: ທ່ານຈະປຸງອາຫານປະເພດໃດ? ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຂາຍຫອດໄສ້ກຣີກ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເตาປີ້ງທີ່ສາມາດໃຊ້ງານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຈະຂາຍນ້ຳປັ່ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເครື່ອງປັ່ນແລະຕູ້ເຢັນທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັນ. ປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານຈະປຸງຍັງຊ່ວຍກຳນົດວ່າອຸປະກອນທັງໝົດຈະຖືກຈัดວາງໄວ້ທີ່ໃດໃນຄິດເຄີຍ.

ຕໍ່ໄປ, ພິຈາລະນາຈຳນວນບຸກຄົນທີ່ຈະໃຊ້ຖະງົ່າງ. ຖ້າມີເຊີຟຫຼາຍຄົນໃນຄິດເຄີຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງແນ່ໃຈວ່າມີພື້ນທີ່ພໍສຳລັບພວກເຂົາເພື່ອເຄື່ອນຍ້າຍໄດ້ຢ່າງເສລີໂດຍບໍ່ຮີບຮ້ອນກັນ ຫຼື ຮີບຮ້ອນກັບການເຮັດວຽກຂອງກັນ. ຄິດເຄີຍທີ່ຄັບແຄບອາດຈະເຮັດໃຫ້ການບໍລິການຊ້າລົງ. ຖ້າການຈັດແຈງຂອງທ່ານຊັດເຈນ, ທຸກໆຄົນຈະສາມາດຊ່ວຍກັນບໍລິການອາຫານໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວ.

ແລະ ມັນຈະຂຶ້ນກັບອຸປະກອນທີ່ທ່ານໃຊ້ເປັນສຳຄັນ. ຈົດບັນທຶກເຄື່ອງມືທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ເຕົາ, ເຄື່ອງຕີ່ມນ້ຳມັນ, ແລະ ອ່າງລ້າງທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດຢູ່ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີ. ຄຳນຶງເຖິງວ່າເຄື່ອງມືແຕ່ລະຊິ້ນຈະຕ້ອງການພື້ນທີ່ຂອງຕົນເອງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງວາງແຜນຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສ້າງພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມສຳລັບສິ່ງທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມເຂົ້າມາໃນອະນາຄົດ.

ສຸດທ້າຍ, ຢ່າລືມເຖິງການຈັດເກັບ. ທ່ານຕ້ອງມີບ່ອນເກັບສ່ວນປະກອບແລະຮັກສາສິ່ງຂອງທີ່ຈຳເປັນໄວ້ໃນມື. ນີ້ອາດຈະປະກອບດ້ວຍລັອກ, ແຖວຊັ້ນ, ຫຼື ເຖີງແມ່ນແຕ່ຕູ້ເກັບ. ພື້ນທີ່ທີ່ສະອາດແລະເປັນระเบີບມີຄວາມສຳຄັນ, ເຊັ່ນດຽວກັບຄິດເຖິງຄິດຕີ່ມໃນຄິດຕີ່ມທີ່ບ້ານ ໂດຍທີ່ທຸກຄົນສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ສຳລັບ NantongMaiche, ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າ 'ສິ່ງທີ່ພິມອອກມີຄວາມໝາຍ'. ຄິດເຖິງອາຫານຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດອອກແບບຄວາມຫຼູຫຼາທີ່ດີເລີດ  ລົດຂາຍອາຫານ ທີ່ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນສິ່ງທີ່ມ່ວນຊື່ນ ແລະ ດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ມີຄວາມສຸກຈຳນວນຫຼາຍ ໂດຍການຄິດເຖິງທີມງານ, ເຄື່ອງມື, ແລະ ຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຈັດເກັບຂອງທ່ານ.