Зөөврийн хоолны трейлерийн жолоодох боломжтой байдал: Замын хуульд нийцсэн үйл ажиллагааг эрхшээх гол хүчин зүйлс

Зөөврийн хоолны трейлерийг ажиллуулах нь сонирхолтой байдаг ч дүрэм журамд нийцэхийг мартахгүй байх хэрэгтэй. Та хоолны трейлер эзэмшдэг бол хэрэглэгчдийн аюулгүй байдлыг хангахын тулд эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын хуулийг заавал дагаж мөрдөх ёстой. Бид НаньтунМаичед дүрэм журамд ямар чинээ чухал харьцаатайг мэддэг. Эхлэж буй эсвэл урт хугацаанд ажиллаж байгаа ч гэсэн хоолны трейлерээ хууль ёсны, аюулгүй байлгах аргыг мэдэх нь маш чухал. Ингэснээр замын мөрөнд хоолны трейлерээ үйлчилгээтэй байлгахад шаардлагатай гол зүйлсийг сурах болно.

Хоолны татлага тээвэрлэх машинд эрүүл мэндийн шаардлагад нийцүүлэх арга зам

Таны  эд хөрөнгөний түнш эрүүл мэндийн дүрэм журамд нийцсэн байх ёстой. Эхлээд, хоолны трейлер болгон ажиллахын тулд идэвхтэй зөвшөөрөл шаардлагатай. Та өөрийн орон нутгийн эрүүл мэндийн газраас юу шаардлагатайг асуух хэрэгтэй. Дүрэм журам нь газар бүрт ялгаатай байдаг бөгөөд заримдаа ихэд төвөгтэй байдаг. Зөвшөөрөл авсны дараа трейлер дээрх тоног төхөөрөмж тохиромжтой эсэхийг сайтар шалгана уу. Мөн ажиллагаатай гал унтрээгч, цэвэр ус болон хоолыг зөв температурт хадгалах боломжтой байх ёстой. Гараа угаах орон зай чухал юм. Цэвэр хэрэгслүүд зөвхөн хоолны аюулгүй байдлыг хангахад тусалдаггүй л юм. Та өөрийн хоолны машиныг үргэлж шалгах ёстой. Хөргөгч, хөлдөөгч зөв ажиллаж байгаа эсэхийг шалгана уу. Хэн ч эвдэрсэн хоол олж харахыг хүсэхгүй! Энэ нь зөвхөн хоолны аюулгүй байдал биш, мөн бизнесийнхаа сайн төсөөллийг хадгалах чухал хэрэг юм. Эдгээр алхам бүрийг дагаснаар та үйлчлүүлэгчидтэй итгэл үндэслэлийг бий болгоход тусална. Тэд таны хоолоор хооллож аюулгүй гэж мэдрэх болно. Бүх лиценз, шалгалтын хугацаа дуусаагүй байхыг мартахгүй байх хэрэгтэй. Эхлэх газар нь хаана вэ гэдгийг мэдэхгүй байгаа бол таны нутгийн хоолны машины нийгэмлэгт нэгдэх талаар бодож үзээрэй. Энэ нь танд хамгийн шинэ мэдээлэлтэй эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын дүрэм журамд танилцахад тусална. Мөн бусад хоолны трейлерийн эзэмшигчидтэй холбоо барих боломжтой болно. Тэд туршлагатайгаа суурилан зөвлөгөө, зөвлөмжөө өгч чадна.

Худалдааны хоолны трейлер A  - Хариж чадахгүй байдал

Хоолны трейлерийн бөөний худалдааны компаниуд олон төрлийн зөрчилд өртөх боломжтой. Эдгээрээс нэг нь хоолны аюулгүй байдлын дүрэм журамыг буруу ойлгох явдал юм. Зарим тохиолдолд шинэ үйлчлэгчид дүрэм журамыг мэднэ гэж бодож, эсвэл танил байна гэж үздэг ч гол цэгүүдийг алгасдаг. Жишээ нь, тэд хоол хүнсийг хадгалах зөв температурын тухай мэдэхгүй байх эсвэл хоол өгөхийн өмнө хоол хүнсийг хэрхэн зөв боловсруулах талаар мэдэхгүй байж болно. Нөгөө нэг асуудал бол зохих бичиг баримтын дутагдал юм. Зарим үйлчлэгчид лицензээ дахин сунгахаа мартах эсвэл лиценз дуусчихсан ч гэсэн мэдэхгүй байх тохиолдол байдаг. Үүний үр дүнд торгууль ноогдох, эсвэл бизнесийг нь хаах аюул ч гэсэн гарч болзошгүй. Түүнчлэн, хоолны трейлер хаана зогсох, хоолоо хаана зарах талаар маш нарийн дүрэм журмууд байдаг. Бусад хотуудад хоолны трейлер хаана хоолоо зарж болох талаар өөр өөр дүрэм байдаг. Хэрэв та эдгээр дүрмийг баримтлахгүй бол таныг орон нутгийн властай зовж болзошгүй, тэд таны бизнесийг муу тал руу нь хөтлөх боломжтой. Ийм дүрмийг баримтладаггүй хүмүүст эрүүл мэндийн албанаас илүү их давтамжтай шалгалт хийх боломжтой. Шалгалтад бэлтгэх нь маш чухал. Хоол хүнсийг зөв боловсруулах, цэвэрлэх талаарх ажилтнуудын сургалт нь их тус болдог. Дүрэм журамд тогтмол хяналт тавьснаар танд ямар нэгэн гай зовлон учрахгүй, мөн асуудлыг урьдчилан сэргийлдэг. Аливаа бизнесийн адил, бөөний худалдааны хоолны трейлерийн компанийг амжилттай удирдахын тулд чухал зүйл бол байгуулалттай байх, хоолны аюулгүй байдлын хуулийн талаар мэдээлэлтэй байх юм. Хэрэв та мэдээлэлтэй байвал өөрийн үйлчлүүлэгчдийн найдварыг татах сайн төлөв байдал бүрдэх болно.

Татлагат хоолны трейлерийг ажиллуулахад зориулсан орон нутгийн хуулийн гарын авлага

Хэрэв та Татлагат хоолны трейлер байгуулахаар шийдсэн бол таны байршлын дүрэм журмыг мэдэх хэрэгтэй. Мөн газар бүрт ялгаатай хууль байдаг тул та юу ч боловсруулах хэрэгтэй. Эхлээд хот эсвэл аймгийн засгийн газартай холбогдоорой. Ихэвчлэн тэд хоолны машин, трейлерүүдийн талаар илүү их мэдээлэл авах вэбсайттай байдаг. Зөвшөөрөл, лицензийн хэсгийг хайна уу. Лиценз бол та хоол борлуулах зөвшөөрөлтэйг илтгэх онцгой цаас юм. Зарим нь та хоолны ажилтаны лицензтэй байх шаардлагатай байж болно. Энэ нь та хоолыг аюулгүй, цэвэр байлгах талаар мэдэж байгааг харуулдаг. Мөн эрүүл мэндийн шалгалтын талаар асуух хэрэгтэй эсэхийг баталгаажуулна уу. Учир нь засгийн газраас хэн нэгэн таны хоолны трейлер цэвэр бөгөөд хоол хийхэд аюулгүй эсэхийг шалгах үед л ирдэг.

Та мэдэх ёстой өөр нэг чухал зарлиг бол таны трейлерийг хаашаа зогсоож болох талаарх зүйл юм. Зарим газарт хоолны трейлерүүд ажиллахыг зөвшөөрсөн тодорхой байршил байдаг. Та буруу газар зогсвол торгууль ноогдуулж, шилжихийг хүсэж болно. Үргэлж орон нутгийн бүсчлэлийн дүрэм журмын талаар асуугаарай. Бүсчлэлийн хуулиуд нь бизнесийн үйл ажиллагааг хаана явуулахыг тогтоодог. Та үйл ажиллагаагаа явуулах боломжгүй газар байшиндаа суулгахыг хүсэхгүй байх болно. Харин хэрэв та мэдэхгүй байгаа бол таны байршлын бизнесийн газар очиж үзээрэй. Тэд таны хуулийн дагуу ажиллахын тулд хийх ёстой зүйлсийг зохицуулахад туслах болно.

NantongMaiche-д бид орон нутгийн дүрэм журамд сайн ойлгож авснаар амжилтад хүрэх нь чухал гэж боддог. Зөвхөн хоол борлуулах л биш, харин хуулийн дагуу үйл ажиллагаа явуулж, бизнесээ үргэлжлүүлэн ажиллуулах ёстой юм. airstream хоолны трейлер та эдгээр дүрэм журамд судалгаа хийж, ойлгох цагийг гаргавал хууль зөрчих боломжтой талаар түгшихгүйгээр илүү хялбархан үйл ажиллагаа явуулах болно.

Жижиглэнгийн бизнесийн хувьд татлагат хоолны трейлер хуулийн хувьд замын нөхцөлд тохиромжтой байдал хэрхэн байдаг вэ?  

Тээвэрлэх хоолны трейлер нь замд гарахад аюулгүй байхын тулд кодын шаардлага хангасан байх ёстой. Эхлээд трейлерийн жинг шалгана уу. Татлагын транспорт бүр тодорхой хамгийн их ачаа тээвэрлэх боломжтой байдаг. Трейлерийн жин энэ хязгаараас илүүгүй байх ёстой, үгүй бол зам дээрээ асуудалд орох болно. Дараа нь та трейлерээ бүртгүүлэх шаардлагатай. Энэ нь трейлерийн өмчлөгчийг баталгаажуулах зориулалттай, машин бүртгэлийн дугаартай байх ёстой гэсэн үг юм. Бүртгэл нь ихэвчлэн төлбөртэй байдаг тул ингэж анхаарч үзээрэй.

Таны чиргэвчийн замын нөхцөлд ажиллахуйц зуурас болон сайн ажилладаг тормоз ч мөн чухал юм. Элэгдсэн зуурас хурдан гэмтэл үүсгэж болзошгүй бөгөөд, ажиллахгүй тормознуудад анхааралгүй явдал гарах эрсдэл бий. Та эдгээр хэсгүүдийг элэгдэл, цаашлаад зөв байдалд нь үе үе шалгах ёстой. Аюулгүй байдлын гэрлүүд болон сигналууд мөн зөв ажиллах ёстой. Энэ нь эргэх, тормозлох гэрлүүд болон шөнөдөө ашигладаг бусад гэрлүүдийг хамарна. Хэрэв эдгээр гэрлүүд гэмтэж, засваргүй байвал цагдаа таныг зогсоож болох бөгөөд энэ нь ямар ч тохиолдолд сайн биш зүйл юм.

NantongMaiche танд замын хөтөлбөрт тань байхад тусламж үзүүлэхийн тулд зайг даван ажилладаг чиргэвчийн хэсгийн компани хэрэгтэйг мэддэг. Та мөн даатгалын бодлоготойгоо танилцахыг хүсэж болно. Зөв даатгал нь та гэмтэлд орсон үед тань хамгаалалт үзүүлнэ. Чиргэвч тань замын нөхцөлд аюулгүйг баталгаажуулсны дараа та онгорхой замд гарч амттан хоолоо үзүүлэхэд бэлэн болно!

Чиргэдэг Хоолны Чиргэвчийг Хурдан Шалгалтанд Бэлтгэх Зам заавар

Таны Зохион бүтээгдэхүүн Хөдөлгөөнөөр зүйл үзүүлэх эрдэнэ  шалгалтанд хамрагдах боломжийг анхааран, та бүх чухал бичиг баримтаа нэгтгэж, зохион байгуулахыг эхлүүлнэ үү. Энэ нь таны лиценз, эрүүл мэндийн шалгалтын тайлан, бүртгэлийг багтаана. Бичиг баримтаа хурдан авч болох хавтас эсвэл хавтсыг ашиглан хадгална уу. Ингэснээр эрүүл мэндийн инспектор эсвэл цагдаа ирээд шалгах үед та хялбархан бичиг баримтаа өгч чадна.

Цэвэр байдал нь дагаж мөрдөх үйл явцыг бий болгодог. Трейлерээ дотноосоо ба гаднаасаа цэвэрлэнэ үү. Тогтмол цэвэрлэх нь эрүүл мэндийн асуудлыг урьдчилан сэргийлэхээс гадна бизнесийнхээ талаар та наритнай анхаарч байгааг харуулдаг. Трейлер маш заналхийжихгүйн тулд хогийг хаях боломжтой байх ёстой. Мөн хоол хийхэд ашигладаг бүх тоног төхөөрөмж нь аюулгүй, сайн засварлагдсан байх ёстой. Үүнд урсгал, трещин, идэвхжилтийг шалгах орно. Хэрэв та өөрийн зүйлсээ сайн хардаг бол шалгалтанд амархан тусна.

Өдөр бүр эсвэл долоо хоногт хийх ёстой даалгавруудын жагсаалт боловсруулах нь маш сайн арга юм. Энэ нь хоолны нөөцийг шалгах, цэвэрлэх, тоног төхөөрөмжүүд сайн ажиллаж байгаа эсэхийг шалгах зэрэг үйлдлүүдийг хамарч болно. NantongMaiche-д бид бэлтгэлтийн ажил нь таны бизнесийг хялбаршуулдагийг ойлгоод байна. Хэрэв та эдгээр зүйлийг хийвэл шаардлагад нийцсэн шалгалтууд нь таны ердийн ажлын горимд нэгдэж, дүрэм журмын талаар ихэд санаа зоволгүй, хүмүүст сайхан мэглэг хоолоор үйлчлэхэд анхаарлаа хандуулах боломжтой болно. Бүх зүйл зохион байгуулагдаж, шинэчлэгдсэн байвал та өөрийн үйлчлүүлэгчдийн итгэлийг бий болгох болно. Амжилт олохыг хүсвэл энэ нь маш чухал.