အမေရိကန်တွင် အစားအသောက် Mobile Food Truck အဆောက်အအုံများအတွက် အကောင်းဆုံး 3 ခု

အစားအသောက် ကုန်တင်ကားတွေကြောင့် အစားအသောက်ဆိုင်တွေ အလုံးအရင်းနဲ့ ပြိုကွဲလာပါတယ်။ ကုမ္ပဏီတွေက မြို့ပြလမ်းတွေ အနီးအနားမှာ ပေါ်လာတဲ့ ပြည်ပ အစားအသောက်ရောင်းသူတွေအတွက် Gourmet Burger ကားတွေ ဖန်တီးနေကြပါတယ်။ ဒီအရောင်စုံ ဘီးပေါ်က မီးဖိုချောင်တွေနောက်မှာ လမ်းကို ဦးဆောင်တာက ထူးခြားတဲ့ အရည်အချင်းရှိတဲ့ ထုတ်လုပ်မှု ကျွမ်းကျင်သူ အမျိုးအစားပါ၊ ရိုးသားစွာ ပြောရရင် ပုံမှန် ယာဉ်ကို ခေါင်းလှည့်၊ အလုပ်ဖြစ်တဲ့ အစားအစာအခြေခံ အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းတဲ့အခါ သူတို့ဘာလုပ်နေလဲဆိုတာ အတိအကျသိတာပါ။ အမေရိကန်တစ်လွှားက အကောင်းဆုံး မိုဘိုင်း အစားအစာ ကုန်တင်ကား ထုတ်လုပ်သူ သုံးဦးရဲ့ ဒီအပြည့်အဝ အမြင်မှာ သူတို့ရဲ့ ဆိုင်းလိုအောက်မှာ ဘာတွေဖြစ်ပျက်နေလဲဆိုတာ လေ့လာဖို့ အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ သူတို့ဟာ ကတိပေးတဲ့ စီးပွားရေးသမားတွေအဖြစ် ဖောက်သည်တွေကို လက်နက်ကြီးနဲ့ ထောက်ပံ့ဖို့ ထုတ်လုပ်တဲ့ အတတ်ပညာနဲ့ ဆန်းသစ်တဲ့

ထိပ်တန်း မိုဘိုင်း အစားအစာ ကုန်တင်ကား ထုတ်လုပ်သူများတွင်

အမေရိကန် ဖုန်းထောင်စက်လုပ်ငန်းတွင် မျှော်လင့်မှုဖြင့် သင်္ချာပြုလုပ်ရေးဆိုင်ရာ အသီးသီးသည် အကောင်းဆုံးထုတ်လုပ်သူများသည် သာမန်ထုတ်လုပ်သူမဟုတ်ပါ။ ဘယ်သူကိုယ်တိုင် ထိုင်ကြားသော လုပ်ငန်းစဉ်မှ ကားများကို ပြောင်းလဲသူများအဖြစ် ဒေသများနှင့် ကုမ္ပဏီကို အလုပ်လုပ်သည့် အခြေခံအရာများကို ပြင်ဆင်ရန် အကြောင်းအရာများကို ပြောင်းလဲသော အရည်အချင်းများကို ပြောင်းလဲသည်။ သို့သော် APEX Specialty Vehicles၊ M&R Specialty Trailers and Trucks နှင့် Cruising Kitchens တို့သည် ပုံစံနှင့် လုပ်ဆောင်မှုတို့ကို ပြုလုပ်ရန် ကောင်းမွန်သည်။ သူတို့သည် အခြားသော အခြေအနေများတွင် လုပ်ဆောင်ရာတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေရန် အဆိုင်တစ်ခုချင်းကို လွယ်ကူစွာ ဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်သည်။

အမေရိကန်တွင် အကောင်းဆုံး ဖုန်းထောင်တုံးတွင် သင်္ချာပြုလုပ်ရေး

ဒီစက်ရုံတွေကို ခြားနားစေတာက သူတို့ရဲ့ နှစ်ပေါင်းများစွာကြာတဲ့ အတွေ့အကြုံနဲ့ အရည်အသွေးဆိုင်ရာ ရည်စူးမှုပါ။ အင်ဂျင်နီယာတွေ၊ ထုတ်လုပ်သူတွေ၊ လျှပ်စစ်သမားတွေမှအစ ဒီဇိုင်းထုတ်သူတွေအထိ၊ ဖောက်သည်တွေရဲ့ အကျိုးအတွက် အလိုက်သင့် ဖြေရှင်းနည်းတွေနဲ့ ထွက်လာတဲ့ တစ်ခုတည်းသော အစိတ်အပိုင်းအဖြစ် အလုပ်လုပ်ပါတယ်။ APEX မှာလည်း တွေ့ရသလို၊ နှစ်ပေါင်းများစွာ ရရှိတဲ့ အတွေ့အကြုံကို ပွင့်လင်းမြင်သာမှုနဲ့ သုံးစွဲသူတွေကို သူတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းတွေထဲမှာ ပါဝင်ခွင့်ပေးတဲ့ ကိရိယာတွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ပေးထားလို့ လုံခြုံရေး စည်းမျဉ်းတွေကို ထိန်းသိမ်းရင်း အသေးဆုံး နေရာတွေမှာ အဆင့်မြင့် နည်းပညာ ကိရိယာတွေကို ထည့်သွင်းနိုင်တာပါ။ M&R အထူးရထားတွေနဲ့ ကုန်တင်ကားတွေက တစ်ဖက်မှာ သူတို့ရဲ့ custom build တွေနဲ့ ကျော်ကြားပြီး သူတို့လုပ်ငန်းရှင်တွေရဲ့ ခေါင်းတွေကနေ ငါးဖမ်းတဲ့ စိတ်ကူးရဲ့ နောက်ဆုံးစက်စက်ကိုပဲ ဖြည့်ဆည်းပေးတယ်။ အားလုံးကို customization အကြောင်းပါ။ ကျွမ်းကျင်မှုနဲ့ အတွေ့အကြုံရဲ့ ဒီလောက်နက်ရှိုင်းမှုက သူတို့ရဲ့ တံခါးတွေကနေ အမြင့်ဆုံးအဆင့် အလုပ်တွေပဲ ထွက်လာတာ သေချာစေပြီး ထုတ်လုပ်တဲ့ ကုန်တင်ကားတိုင်းဟာ အမေရိကန် လက်မှုပညာရဲ့ နမူနာတစ်ခုပါ။

ထိပ်တန်း အစားအစာ ကုန်တင်ကား ထုတ်လုပ်သူ ၃ ဦး

ဒီ မာကက်တွင် အဓိကသရုပ်တစ်ခုမှာ Cruising Kitchens ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ဟာ ရုပ်ပိုင်းတွေနဲ့ လူကြိုက်များတဲ့ ပရိုဂရမ်ထဲမှာ ပြင်ဆင်တဲ့ လှိုင်းလှိုင်းပြေးနိုင်တဲ့ အစားအစာပြုလုပ်တဲ့ ကိုက်ခံခန်းတွေ (များသောအခါမှာ မာ့ကက်တင် ယာဉ်တွေလည်း ဖြစ်ပါတယ်) ကို ပြသပြီး လူကြိုက်များတဲ့ ပရိုဂရမ်ထဲမှာ ပြင်ဆင်တဲ့ လှိုင်းလှိုင်းပြေးနိုင်တဲ့ အစားအစာပြုလုပ်တဲ့ ကိုက်ခံခန်းတွေကို ပြသပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ စိတ်ကူးယဉ်သည့် ပုံစံမှာ Innovation၊ smart technology နဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အများစု food truck တီထွင်သူတွေထက် မတူဘဲဖြစ်လာပါတယ်။ APEX Mobile Bars နဲ့ Cruising Kitchens တို့ကို တစ်ခုချင်းစီအားလုံးအတွက် အရွယ်အစားမြင့်တဲ့ တီထွင်သူတွေဖြစ်ပြီး M&R Specialty Trailers နဲ့အတူတွဲဖြစ်လာတဲ့ အားလုံးကို အောင်မြင်စွာ အစားအစာတီထွင်သူတွေကို ပိုမိုလှုပ်ရှားပြီး သူတို့ကို သွားရောက်တဲ့ နေရာမှာလည်း တောင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းရှိုင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေပါတယ်။

အမေရိကန်ရှိ အသစ် US FORTUNE က အဓိကအမေရိကန် food truck မှ လာပါတယ်!

ဒီလုပ်ငန်းများအတွက် အောင်မြင်သော ရহာစိမ်းများဟာ အသစ်ဖန်တီးမှုတွေဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်လုပ်ရေးသူများဟာ အချိန်ရောင်းဝယ်ရေးဖြစ်ပြီး အသုံးပြုသူအတွက် အကောင်းဆုံး အတန်းအစဉ်ပေးရန် အလင်းအင်အားဖြစ်ပြီး သောက်ဆိုင်များအတွက် ဆော့လာပိတ်တွေကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး လုပ်ငန်းရေးလုပ်ငန်းများအတွက် လွယ်ကူစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်စေရန် မိုဘိုင်း point-of-sale စနစ်တွေကို တည်ဆောက်ခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ဟာ သောက်ဆိုင်များထက်ပိုပြီး လွတ်လပ်သော အကိုင်းအကားများကို ဒီဇိုင်းဆွဲခဲ့ပြီး အသုံးပြုသူအတွက် အကောင်းဆုံး အတန်းအစဉ်ပေးရန်နှင့် လုပ်ငန်းရေးလုပ်ငန်းများအတွက် အကောင်းဆုံး အလုပ်ဆောင်မှုကို အမြဲတမ်းဖြစ်စေရန် လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ M&R က အလျင်းသော ပိုင်းခြားမှုအတွက် လျင်မြန်သော ပိုလီမာများကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး Cruising Kitchens က 3D modeling ကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး တည်ဆောက်မှုကို စတင်ခြင်းမှ အগောင်မှာ ပြင်ဆင်ထားသော အစိတ်အပိုင်းကို အကြံပြုခဲ့ပါတယ်။ သူတို့ဟာ အစဥ်အလာကို အမြဲတမ်းဖြစ်စေရန် လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ အကောင်းဆုံး သောက်ဆိုင် 3 ခုလုပ်ငန်းများ - နှင့် သူတို့ဟာ စာရင်းရေးဆိုင်ရာ အားကစားမှုများကို ဘယ်လိုဖြည့်စွက်ပေးသလဲ

အဲဒီ လက်မှတ်ရေးဆိုင်များဟာ ပညာရေးဆိုင်ဖြစ်ပြီးသားမဟုတ်ဘဲ အခြားနေရာတွင် လုပ်ကိုင်သူများ၏ စိတ်ထဲမှာ ပါဝင်နိုင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များကို လှုပ်ရှားသော ကျောင်းများနှင့် လုပ်ငန်းစဉ်မှာ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည်။ ထိုသို့ လုပ်ငန်းစဉ်များကို အကြံပြုပေးသည့် အခြေခံအရာများကို ပြုလုပ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ လူတစ်ယောက်တည်းသည် ပိုမိုလုပ်ဆောင်ရွက်ပေးသည့် အခြေအနေများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ အကြောင်းအရာများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ အကြောင်းအရာများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ အကြောင်းအရာများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ အကြောင်းအရာများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။ အားလုံးကို အကြံပြုပေးသည့် အခါမှာ အကြောင်းအရာများကို ပြုလုပ်နိုင်စေရန် အကြံပြုပေးသည်။

အမျှုပ်ဆိုရင် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရဲ့ အရောင်းအဝယ်သော တီးချီလုပ်ကိုင်တွေရဲ့ အကောင်းဆုံးသော သုံးခုလုံး ဖ্যাকတောများဟာ ထုတ်လုပ်မှု ဖြစ်ပွားနေသော နေရာများ မဟုတ်ဘဲ၊ သူတို့ဟာ ပြင်ဆင်မှုနှင့် စိတ်ကြိုက်မှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေသော အသီးသီးရေးများဖြစ်သည်။ ဒါမှမဟုတ် သူတို့ရဲ့ တီးချီလုပ်ကိုင်တွေ တစ်ခုခုလုပ်ဆောင်ရွက်ပြီး ထုတ်လုပ်လိုက်တဲ့အခါ အစားအစာကို ကိုယ်တိုင်ထင်မြင်ပြီး ပြင်ဆင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အန္တရာယ်များနဲ့ ဒီဇိုင်းများကို ပိုမိုတိုးတက်စေရင်းနှုန်းကို အားပေးလိုက်တဲ့ အမှုတ်များဖြင့် အစားအစာကို ထင်မြင်ပြီး ပြင်ဆင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အန္တရာယ်များနဲ့ ဒီဇိုင်းများကို ပိုမိုတိုးတက်စေရင်းနှုန်းကို အားပေးလိုက်တဲ့ အမှုတ်များဖြင့် အစားအစာကို ထင်မြင်ပြီး ပြင်ဆင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အန္တရာယ်များနဲ့ ဒီဇိုင်းများကို ပိုမိုတိုးတက်စေရင်းနှုန်းကို အားပေးလိုက်တဲ့ အမှုတ်များဖြင့် အစားအစာကို ထင်မြင်ပြီး ပြင်ဆင်ဖို့ လိုအပ်တဲ့ အန္တရာယ်များနဲ့ ဒီဇိုင်းများကို ပိုမိုတိုးတက်စေရင်းနှုန်းကို အားပေးလိုက်တဲ့ အမှုတ်များဖြင့် အမေရိကန်လူမျိုးတွေရဲ့ မြင်ကွင်းကို ထိန်းသိမ်းထားတဲ့ အချက်ကို သူတို့ မှားယွင်းမှုမရှိဘဲ ထိန်းသိမ်းထားတယ်: အဲဒီလူတွေက လူတွေရဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ လမ်းတွေကို သွားလာပြီး သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင် စီးပွားရေးကို တည်ထောင်နိုင်ပါတယ်။